Smuldeg

Dessa recept på smulpaj jag brukar använda mig av när jag bakar mina pajer. 

Smuldeg

Pajdeg 1

2 dl vetemjöl

1 dl strösocker

50g smör eller margarin

1/4 tsk bakpulver

1-2dl havregryn

• Blanda samtliga ingredienser och smula degen över frukt eller bär. Grädda sedan pajen i 200°C ca 20 minuter eller tills degen fått lite färg.

Pajdeg 2

1 1/2 dl vetemjöl

1/2-1 dl havregryn

3 msk strösocker

100g smör eller margarin

• Blanda samtliga ingredienser och smula degen över valfri frukt eller bär. Grädda sedan pajen i 225°C i 20-25 minuter eller tills degen har fått lite färg. 

:D /Jenny